BAKE AWAY MENU

COFFEES LATTES CHOCOLATE SMOOTHIES TEA JUICES HOUSEDRINKS SOFTDRINKS OUR BAKEHOUSE GRAB & GO BOWLS DESSERTS

COFFEES

LATTES

CHOCOLATE

COFFEE & BEVERAGES

ΑΓΑΠΑΜΕ ΤΟΝ ΚΑΛΟ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΛΟ ΦΑΓΗΤΟ.

Μας αρέσει επίσης να περνάμε χρόνο με την οικογένεια μας και τους φίλους, να χαλαρώνουμε στη φύση, να εξερευνούμε και να ανακαλύπτουμε τον κόσμο. Αυτός είναι ο λόγος που δημιουργήσαμε το Hacienda. Θέλουμε να είμαστε κομμάτι της καθημερινότητάς σας και να σας προσφέρουμε το καύσιμο και την ενέργεια που χρειάζεστε για να κάνετε ό,τι αγαπάτε.

COFFEES

Το Hacienda House Blend είναι ένα ισορροπημένο μείγμα καφέδων, με γεύσεις κακάο και καστανής ζάχαρης, με ήπια οξύτητα.
Αυτοί οι specialty κόκκοι καφέ προέρχονται από μικρούς παραγωγούς της Βραζιλίας, της Κολομβίας και της Γουατεμάλας που ακόμα αφιερώνουν χρόνο για να μαζέψουν με το χέρι το φρούτο του καφέ. ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΜΕ ΓΑΛΑ ΑΡΑΚΑ, ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ, ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΕΞΤΡΑ 0.50€.
ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΕ: ΖΑΧΑΡΗ ΛΕΥΚΗ, ΚΑΣΤΑΝΗ, ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΡΥΔΑΣ, STEVIA, ΖΑΧΑΡΙΝΗ.

ESPRESSO DRINKS

HOT

Espresso

€2.00

Double Espresso

€2.40

Cappuccino

€2.50 (S)€2.90 (M)€3.70 (L)

Flat White

€3.00 (S)€3.70 (M)€4.40 (L)

Latte

€2.60 (M)€3.40 (L)

COLD

Freddo Espresso

€2.50 (M)€3.30 (L)

Freddo Cappuccino

€2.60 (M)€3.40 (L)

Freddo Latte

€2.90 (M)€3.70 (L)

Iced Protein Latte

€4.60

Διπλό εσπρέσσο, whey isolate σοκολάτα, γάλα 0%

ΡΩΤΗΣΤΕ ΜΑΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΥΣ
SINGLE ESTATE COFFEES

BREWED COFFEE

Cold brew 200ml

€4.20

Το signature cold brew μας εξακολουθεί να έχει την απαλή γεύση που αγαπήσατε με νότες σοκολάτας, γλυκιά οξύτητα και απαλή γεύση.

Filter coffee: Costa Rica Washed

€2.60

Μέθοδος Aeropress

Filter coffee: Ethiopia Natural

€3.00

Μέθοδος V60

GREEK COFFEE

Ελληνικός καφές Dark Roasted Μονός

€1.90

Ελληνικός καφές Dark Roasted Διπλός

€2.30

BOTANICAL LATTES & MILKS

ΣΕΡΒΙΡΟΝΤΑΙ ΖΕΣΤΑ Ή ΠΑΓΩΜΕΝΑ

Golden Milk

€4.20

Γάλα αμυγδάλου, κουρκουμάς, τζίντζερ, μαύρο πιπέρι, κανέλα, βανίλια, λάδι καρύδας, σιρόπι σφενδάμου.

Tahini Latte

€4.20

Espresso, γάλα αμυγδάλου, ταχίνι, κανέλα, λάδι καρύδας, σιρόπι σφενδάμου.

MATCHA RITUALS

Ceremonial grade matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς με φυσικά υλικά. Δοκιμάστε τα με γάλα αρακά, αμυγδάλου, βρώμης με έξτρα 0.50€.

Matcha Latte (hot/cold)

€4.90

Ceremonial matcha με γάλα και σιρόπι σφενδάμου. Βελούδινο και θρεπτικό, με γήινο χαρακτήρα και ήπια φυσική γλυκύτητα.

Strawberry Matcha Latte (hot/cold)

€4.60

Matcha latte with natural strawberry flavoring, coconut blossom sugar, and whole milk.

Coconut Matcha Latte (hot/cold)

€4.60

Matcha latte with natural coconut flavoring, coconut blossom sugar, and whole milk.

Mango Matcha Latte (hot/cold)

€4.60

Matcha latte with natural mango flavoring, coconut blossom sugar, and whole milk.

SMOOTHIES & SHAKES

Espresso Protein Shake

€5.30

Γάλα 0%, φυστικοβούτυρο, κακάο, μπανάνα, πρωτεΐνη whey isolate, espresso.

SMOOTHIES

Mixed Berry

€4.60

Ένα πλούσιο μείγμα από τα καλύτερα μούρα της φύσης σε κάθε γουλιά! Αυτό το smoothie συνδυάζει φράουλες, σμέουρα, φραγκοστάφυλα, αρώνια και μύρτιλα με μπανάνες, χουρμάδες και σπόρους chia για μια απόλυτα βελούδινη, φρουτένια γεύση.

Tropical Fruits

€4.70

Έκρηξη τροπικής λιακάδας σε κάθε γουλιά! Αυτό το smoothie συνδυάζει ζουμερό μάνγκο, μπανάνα, χουρμάδες, ανανά, ιπποφαές, πορτοκάλι, παπάγια και φρούτο baobab για μια φωτεινή και αναζωογονητική εμπειρία.

Vital Greens

€5.10

Δώστε ενέργεια στη μέρα σας με αυτό το δροσιστικό πράσινο smoothie, γεμάτο θρεπτικά συστατικά από μπανάνες, χουρμάδες, σπανάκι, αγγούρι, κολοκυθάκι, μπρόκολο, παστινάκι και τζίντζερ.

TEA SELECTION

Τσάι από τοπικά άγρια βότανα και θεραπευτικά φυτά.
Σερβίρονται ζεστά ή παγωμένα.

HERBAL BLENDS

Peace Love & Happiness (Calm)

€2.70

Άνθη χαμομηλιού, δυόσμος, λεβάντα, φλοιός κανέλας, πασιφλόρα και ροδοπέταλα.

Third Chakra (Digest)

€2.70

Πιπερόριζα, κουρκουμάς, φλούδα λεμονιού, λουίζα, βάλσαμο λεμονιού, τριαντάφυλλο, και σκόνη τζίντζερ

Internal Balance (Balance)

€2.70

Rooibos, ιβίσκος, λεμονόχορτο, μούρα schizandra, τριαντάφυλλο, ρίζα γλυκόριζας, πορτοκάλι, γαρύφαλο και μάνγκο

Rise & Shine* (Purify)

€2.70

Κίτρο, yerba mate και ρίζα πικραλίδας

CHAI TEA

Chaga Chai*

€2.70

Πιπερόριζα, φλοιός κανέλας, Darjeeling tea, κάρδαμο, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο και μανιτάρι chaga

White Tea*

€2.70

Άσπρο τσάι, πιπερόριζα, αποξηραμένο αχλάδι

Green Tea*

€2.70

Πράσινο τσάι, αποξηραμένο μάνγκο

Black Tea*

€2.70

Μαύρο τσάι, βανίλια και καρύδα

Matcha Tea

€2.70

Ένα μοναδικό υγιεινό προφίλ που περιέχει θρεπτικά συστατικά από ολόκληρο το φύλλο τσαγιού. Ενέργεια, ευεξία, πηγή βιταμινών, μετάλλων και αμινοξέων είναι μερικές από τις ευεργετικές δράσεις του matcha

Karteraki

€2.70

Γνωστό σε όλους τους Κρητικούς ως Καρτεράκι, αυτό το δροσιστικό ορεινό τονωτικό βασίζεται σε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή. Φτιαγμένο από άγρια βότανα με διαχρονική γεύση. Δίκταμο, μαλοτήρας, μέντα, γλυκάνισος, σάλβια, μαντζουράνα

*ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΚΑΦΕΪΝΗ

HOUSE DRINKS

Πιστεύουμε ότι όλα τα καλά πράγματα αξίζουν την αναμονή. Παίρνουμε το χρόνο μας, χρησιμοποιούμε αληθινά υλικά και φτιάχνουμε τα πάντα με αγάπη.

Handcrafted Lemonade 250ml

€4.30

Η απλότητα στα καλύτερά της. Ένα εμβληματικό ρόφημα από φρέσκα λεμόνια, μια νότα τζίντζερ και φυσικό γλυκαντικό με αγάπη. Πραγματικά συστατικά. Τίποτα τεχνητό.

Handcrafted Pink Lemonade 250ml

€4.30

Η απλότητα στα καλύτερά της. Ένα εμβληματικό ρόφημα από φρέσκα λεμόνια, ιβίσκο και φυσικό γλυκαντικό με αγάπη. Πραγματικά συστατικά. Τίποτα τεχνητό.

Karteraki Craft Iced Tea 250ml

€4.00

Γνωστό σε όλους τους Κρητικούς ως Καρτεράκι, αυτό το δροσιστικό ορεινό τονωτικό βασίζεται σε μια παλιά παραδοσιακή συνταγή. Φτιαγμένο από άγρια βότανα με διαχρονική γεύση.

Green Tea, Mango, & Jasmine Craft Iced Tea 250ml

€4.00

Συνδυασμός με οφέλη. Εκχύλισμα από φρεσκοκομμένα φύλλα πράσινου τσαγιού ισορροπημένο με μάνγκο και εμπλουτισμένο με αρωματικά γιασεμί. Πραγματικά συστατικά, τέλεια αναζωογονητικό.

Raspberry & Strawberry Craft Iced Tea 250ml

€4.00

Όχι ένα συνηθισμένο φλιτζάνι τσάι. Μούρα του δάσους εμπλουτισμένα με ιβίσκο για έναν πλήρη βοτανικό παράδεισο σε κάθε γουλιά.

Mango & Red Grape Sparkling Iced Tea 200ml

€4.30

Η ανάμειξη μοντέρνου και παραδοσιακού. Πήραμε μια αρχαία Κρητική ποικιλία κόκκινων σταφυλιών, την ανακατέψαμε με ένα γλυκό εκχύλισμα από βότανα και μάνγκο… και προσθέσαμε φυσαλίδες για μια έκρηξη δροσιάς στο στόμα!

SOFT DRINKS

Vikos 330ml

€1.60

Φυσικά μεταλλικά αναψυκτικά με βάση το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος.
Cola / Cola Zero / Πορτοκαλάδα με ανθρακικό / Πορτοκαλάδα χωρίς ανθρακικό / Λεμονάδα / Γκαζόζα

Ανθρακούχο νερό Vikos 330ml

€1.60

Νερό μεταλλικό 500ml

€0.50

Xino Nero 250ml

€2.10

Φυσικό ανθρακούχο νερό από τη Φλώρινα.

OUR BAKEHOUSE

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

€1.10

Παραδοσιακό κουλούρι Θεσσαλονίκης

Ταχινόψωμο με Μέλι

€2.80

Αφράτο γλυκό ζυμάρι με γέμιση απο ταχίνι και μέλι

Ταχινόψωμο με Κακάο

€2.80

Αφράτο γλυκό ζυμάρι με πλούσια γέμιση απο ταχίνι και κακάο

Banana Bread

€2.30

Αφράτο αρωματικό κέικ με μπανάνα

Lemon Cake

€2.30

Αφράτο κέικ λεμόνι αρωματισμένο με ελαφρύ σιρόπι λεμόνι

Κρουασάν Βουτύρου

€2.20

Φρεσκοψημένο κρουασάν με πλούσια γεύση γαλλικού βουτύρου

Κρουασάν Σοκολάτα

€2.80

Φρεσκοψημένο κρουασάν με πλούσια γέμιση πραλίνας

Κρουασάν Χοιρινό - Μπεσαμέλ

€3.50

Φρεσκοψημένο αφράτο κρουασάν με σπιτική μπεσαμέλ, εκλεκτή χοιρινή ωμοπλάτη και τυρί γκούντα

Cinnamon Roll

€2.60

Αφράτη γλυκιά ζύμη με πλούσιες στρώσεις και σιρόπι κανέλας

Blueberry & Lemon Roll

€3.80

Αφράτη γλυκιά ζύμη με compote blueberry, κρέμα λεμόνι & blueberries

Danish Stawberry

€3.90

Ζύμη κρουασάν με compote φράουλα, πατισερί, crumble & αμύγδαλο.

GRAB & GO

FOCACCIA ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

€5.40

Με καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας Κασσάκη, κρητική γραβιέρα, ντοματίνι πουρέ, πίκλα αγγούρι & ελαιόλαδο.

FOCACCIA ΖΑΜΠΟΝ

€4.80

Με ζαμπόν, ρωσική σαλάτα, αυγό βραστό & γαλλική σαλάτα.

FOCACCIA ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ

€5.20

Με μορταδέλα, τυροκαυτερή, ντοματίνι πουρέ & ρόκα baby.

EGG SALAD SANDWICH

€4.00

Σταρένιο ψωμί σε φέτες με αυγοσαλάτα από βραστό αυγό, μαγιονέζα, μουστάρδα & φύτρες ραπανάκι.

ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ

€4.00

Με ντοματίνια ψητά, γαλομυζήθρα, ρόκα, ελαιόλαδο και pesto βασιλικού.

ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΚΑΙΣΑΡΑ

€4.70

Με φιλέτο κοτόπουλο ψητό, μπέικον, παρμεζάνα, γαλλική σαλάτα και Caesar's sauce.

ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΟΜΕΛΕΤΑ & ΜΠΕΙΚΟΝ

€4.00

Με μπέικον, gouda, ομελέτα, ντομάτα και sauce μελιού.

BRIOCHE CRISPY CHICKEN

€4.00

Με φιλέτο κοτόπουλο πανέ, μαρούλι iceberg, cheddar και sauce μελιού.

BRIOCHE ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ & ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

€3.50

Με καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας, edam, γαλλική σαλάτα, ντομάτα και μαγιονέζα.

ΠΟΛΥΣΠΟΡΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ & PHILADELPHIA

€3.80

Πολύσπορο ψωμί σε φέτες με καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας, τυρί κρέμα, ντομάτα και γαλλική σαλάτα.

ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ & ΓΑΛΕΝΙ

€3.00

Με καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας και τυρί κρέμα γαλένι.

FOOD MENU

Η ΥΠΟΣΧΕΣΗ ΜΑΣ

Κάθε μέρα, ξεκινάμε από τα βασικά.
Αλεύρι, αυγά, λάδι, χέρια, χρόνος. Ζυμώνουμε, μαγειρεύουμε, δοκιμάζουμε, δημιουργούμε. Με λαχανικά ημέρας και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Με αυγά ελευθέρας βοσκής από ντόπιους παραγωγούς. Με φρέσκα ελληνικά κρεατικά. Με παραδοσιακά κρητικά αλλαντικά, φτιαγμένα με φρέσκο κρέας και βότανα από την κρητική γη. Και με τη δική μας κρέμα τυριού, το Γαλένι, φτιαγμένο από φρέσκο κρητικό πρόβειο γάλα.
Αυτό είναι το Hacienda. Αληθινό φαγητό, από καρδιάς.

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ

GLUTEN

MILK

EGG

NUTS

PEANUTS

SOY

SHELLFISH

Σημείωση για αλλεργιογόνα: Παρότι καταβάλλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια, όλα τα προϊόντα μας παρασκευάζονται σε χώρους όπου διαχειριζόμαστε αλλεργιογόνα και ενδέχεται να περιέχουν ίχνη τους. αν έχετε αλλεργία ή δυσανεξία, παρακαλούμε ενημερώστε μας πριν την παραγγελία σας.